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チーズどバジルのガレット・ブルトンヌ

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ガレット・ブルトンヌはフランスのブルターニュ地方発祥の厚焼きクッキーのこと。

通常のクッキーよりもバターの量が多く、サクサクホロホロ食感で、ちょっと塩気が効いた厚焼きクッキーです。発酵バターを使用しているので芳醇な香りもお楽しみいただけます。

チーズとバジルが入ったこちらのガレット・ブルトンヌは、まろやかなエダムチーズとバジルが香る塩味系のクッキーです。

ザクッとした食感の厚焼きクッキーにナッツを添えた食べ応えのあるクッキーとなっております。

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原材料:
薄力粉(国内産)、発酵バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、ラム酒、塩、ベーキングパウダー

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