沖縄にある小さなお菓子工房です。
Atelier HoshinoUmi（アトリエ ホシノウミ）では、クラシックなフランス地方の焼き菓子からアレンジの効いた焼き菓子まで、目で見て美味しい、食べても美味しいお菓子を日々研究し、１つ１つ丁寧に仕上げています。
国産小麦に発酵バターのコク深さを加え、
紅芋パウダーや宮古島の雪塩など沖縄の食材を取り入れたお菓子も多くございます。
ぜひお楽しみください。